FROM FARM

矢祭園芸 金澤さん

福島県矢祭町で40年以上の歴史をもつ矢祭園芸さん。
代表である金澤美浩さんは育種家としても大変有名で、農林水産大臣賞をはじめ、様々な賞を受賞する圧倒的な品質と独創性を誇ります。

最初は売れ残ってしまった商品を使って本を頼りに見よう見まねで交配をし、種を採りはじめられたとのこと。当時の通説では自家採取の種はメーカーの種より劣ると言われていましたが、金澤さんが実際にやってみると、非常に良い花ができて生産にも自信がつき、いろいろな品種の交配を手がけ始めました。カーネーションも様々な品種を生産されています。

そのほかには、シクラメンやダイアンサス、プリムラなどオリジナル品種を作り出す、育種のエキスパートです!